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川渝特色早餐面

一般都是由头天晚上吃剩菜的作料制作而成。在川渝地区,菜不好吃就倒掉,菜贼好吃就“留到明天下面”什么辣子鸡耗儿鱼的油 红烧牛肉的汤,

甚至小龙坎蜀大侠的锅底都能打包带回家隔天早上煮面。

每晚在各类好吃的菜里精挑细选第二天下面的绍子,要是今晚来道 大菜,第二天的面条可以说会巴适得遭不住。——微博@语文指挥中心

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